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Biochimie
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Auteur inconnu
1980fre
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158 نتائج
تحديث: 10/7/2026
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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
1998fre
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Biochimie
Science des aliments
Auteur inconnu
2006fre
DisponiblePDF
Biochimie
Sécurité alimentaire du consommateur
Auteur inconnu
2002fre
DisponibleMicrobiologie
Alimentation , sécurité et contrôles microbiologiques
Auteur inconnu
2007fre
DisponibleMicrobiologie
Analyse des risques alimentaires
Auteur inconnu
2006fre
Disponible
DIGITAL HUBIndustrie laitière
La gestion matières dans l'industrie laitière
Auteur inconnu
2003fre
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Biochimie
Le fromage
Auteur inconnu
1997fre
DisponibleEcologie
Les biomarqueurs dans l'évaluation de l'état écologique des milieux aquatiques
Auteur inconnu
2008fre
DisponiblePDF
Ecologie
Limnologie
Bernard DUSSART
1966fre
DisponibleMicrobiologie
Listeria
Jean-Paul Larpent
2004fre
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Microbiologie
Microbiologie des eaux d'alimentation
Claude Haslay
1993fre
Disponible