Biochimie
Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments
Henri Cheftel
متاحنسختان
النشر
- المؤلف
- Henri Cheftel
- ردمك
- 978-2-88020-017-6
- اللغة
- fre
- مكان النشر
- Paris
- سنة النشر
- 1976
- السلسلة
- Ingénieurs praticiens
بيانات المكتبة
- تصنيف ديوي
- BIOCH-05-147
- رقم التصنيف
- BIOCH-05-147/02
- الوصف المادي
- 381 p
- الأبعاد
- 25 cm
الموضوعات
المساهمون
محتوى إضافي
- ملاحظات
- Bibliogr. Index
النسخ
BIOCH-05-147/01غير متاح
- الرمز الشريطي:
- 5128
- الحالة:
- Exclu du prêt
- section:
- Biochimie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
BIOCH-05-147/02متاح
- الرمز الشريطي:
- 5194
- الحالة:
- En Prêt
- section:
- Biochimie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
BIOCH-05-147/03متاح
- الرمز الشريطي:
- 5195
- الحالة:
- En Prêt
- section:
- Biochimie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
آراء القراء
لا توجد آراء بعد. كن أول من يبدي رأيه!