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Microbiologie

Les bactéries lactiques

Auteur inconnu

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النشر

المؤلف: Auteur inconnu
ردمك: 978-2-84133-023-2
اللغة: الإنجليزية
الناشر: ADRIA-Normandie
مكان النشر: [Villers-Bocage]
سنة النشر: 1995

بيانات المكتبة

تصنيف ديوي: MICR-08-178
رقم التصنيف: MICR-08-178/01
الوصف المادي: 491 p.
الأبعاد: 24 cm

الموضوعات

Microbiologie Microbiologie Lactobacillacées Applications industrielles Congrès Ressources génétiques

المساهمون

Georges Novel Colloque LACTIC — Auteur TNO Nutrition and food research institute — Éditeur scientifique Jean-François Le Querler Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie — Éditeur scientifique Laboratoire de génétique microbienne — Éditeur scientifique

محتوى إضافي

ملاحظات: ADRIA = Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires Textes en français ou en anglais Notes bibliogr. Résumés en français et en anglais

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MICR-08-178/01غير قابل للإعارة

الرمز الشريطي:: 6930
الحالة:: Exclu du prêt
section:: MicroBiologie
location:: BSNV
notOnLoanCandidate:: 1

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