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Microbiologie
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Auteur inconnu
1991fre
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27 results
Updated: 10/07/2026
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Biochimie
Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires
Jean Adrian
1998fre
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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
2008fre
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Biochimie
Répertoire général des aliments
Michel Lamand
1996fre
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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
1998fre
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Biologie Végétale
500 plantes comestibles
RICHARD, Denis
2013fre
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Biochimie
L' EDUCATION NUTRITIONNELLE POUR LES DIABETIAUES
NS FEDALA
2014fre
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Biochimie
Protéines végétales
Auteur inconnu
1996fre
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Biochimie
Nutrition du bien portant
Émilie Fredot
2007fre
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Microbiologie
Opérations unitaires en génie biologique
Pascal Chillet
2011fre
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Biochimie
Traité de nutrition clinique de l'adulte
Arnaud BASDEVANT
2001fre
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Biochimie
Alimentation de la vache laitière
Roger Wolter
1997fre
Disponible