Lactobacillacées
Bactéries lactiques
Auteur inconnu
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Publication
- Author
- Auteur inconnu
- ISBN
- 978-2-7430-1016-4
- Language
- eng
- Publisher
- Tec & doc
- Place of publication
- Paris
- Publication year
- DL 2008
Library details
- Dewey classification
- 660.6
- Physical description
- 1 vol. (XVIII-849 p.)
- Dimensions
- 25 cm
Subjects
Contributors
Additional content
- Notes
- Texte en anglais et en français Notes bibliogr. Index
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