Cover of Plantes sauvages aromatiques

Biologie Végétale

Plantes sauvages aromatiques

Christine Schneider

Le guide indispensable pour le débutant !– Reconnaître les plantes aromatiques sauvages dans la nature sans se tromper ?– Où les trouver et à quelle époque– Identifier les plantes toxiques– Comment les utiliser en cuisine– 33 fiches des meilleures espèces, avec des recettes simples.

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Publication

ISBN
978-2-84138-611-6
Language
fre
Publisher
Ulmer
Place of publication
Paris
Publication year
2013

Library details

Dewey classification
B.V-03-39
Call number
B.V-03-39/02
Physical description
1 vol. (125 p.)
Dimensions
20 cm

Subjects

Biologie VégétaleBiologie VégétalePlantes aromatiquesCuisine (plantes aromatiques)

Contributors

Daniel Stieglitz

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La couv. porte en plus : "les reconna

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