Biologie Végétale

Coexistence et confrontation des modéles agricoles et alimentaires.

Pierre GASSELIN

L’ouvrage propose un cadre d’analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l’épreuve dans une série de travaux conceptuels et d’études de cas en France et de par le monde.

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Publication

Author: Pierre GASSELIN
ISBN: 978-2-7592-3242-0
Language: fre
Publisher: Quae
Place of publication: [Versailles]
Publication year: 2021.

Library details

Dewey classification: B.V-03-457
Call number: B.V-03-457/02
Physical description: 395P.
Dimensions: 23 cm.

Subjects

Biologie Végétale Biologie Végétale

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Sylvie Lardon — Auteur

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