Digital HUBMicrobiologie
Les bactéries lactiques
Auteur inconnu
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Digital HUBPublication
- Author
- Auteur inconnu
- ISBN
- 978-2-84133-023-2
- Language
- English
- Publisher
- ADRIA-Normandie
- Place of publication
- [Villers-Bocage]
- Publication year
- 1995
Library details
- Dewey classification
- MICR-08-178
- Call number
- MICR-08-178/01
- Physical description
- 491 p.
- Dimensions
- 24 cm
Subjects
Contributors
Georges NovelColloque LACTIC — AuteurTNO Nutrition and food research institute — Éditeur scientifiqueJean-François Le QuerlerAssociation pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie — Éditeur scientifiqueLaboratoire de génétique microbienne — Éditeur scientifique
Additional content
- Notes
- ADRIA = Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires Textes en français ou en anglais Notes bibliogr. Résumés en français et en anglais
Copies
MICR-08-178/01Not for loan
- Barcode:
- 6930
- Status:
- Exclu du prêt
- section:
- MicroBiologie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
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