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Biochimie
Gazéification des liquides et soutirage des boissons gazeuses
Pierre MILLET
2022fre
DisponibleCatalogue
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9 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
Biochimie
Technologie et possédés de fabrication des boissons fraîches
Zina OUIZEM
2024fre
DisponiblePDF
Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
1998fre
DisponiblePDF
Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
2008fre
DisponiblePDF
Biochimie
Nutrition humaine et sécurité alimentaire.
Auteur inconnu
2009fre
DisponiblePDF
Biologie Végétale
500 plantes comestibles
RICHARD, Denis
2013fre
DisponibleBiothechnologie
Biotechnologie des levures
Auteur inconnu
1991fre
DisponiblePDF
Ecologie
La pollution des milieux aquatiques
Didier Gaujous
1995fre
DisponiblePDF
Biochimie
Les polyphénols en agroalimentaire
Auteur inconnu
2006fre
Disponible