Digital HUBMicrobiologie
Les bactéries lactiques
Auteur inconnu
Non empruntable1 exemplaire
Digital HUBPublication
- Auteur
- Auteur inconnu
- ISBN
- 978-2-84133-023-2
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- ADRIA-Normandie
- Lieu de publication
- [Villers-Bocage]
- Année de publication
- 1995
Repères bibliothèque
- Classification Dewey
- MICR-08-178
- Cote
- MICR-08-178/01
- Description physique
- 491 p.
- Dimensions
- 24 cm
Sujets
Contributeurs
Georges NovelColloque LACTIC — AuteurTNO Nutrition and food research institute — Éditeur scientifiqueJean-François Le QuerlerAssociation pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie — Éditeur scientifiqueLaboratoire de génétique microbienne — Éditeur scientifique
Contenu complémentaire
- Notes
- ADRIA = Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires Textes en français ou en anglais Notes bibliogr. Résumés en français et en anglais
Exemplaires
MICR-08-178/01Non empruntable
- Code-barres:
- 6930
- Statut:
- Exclu du prêt
- section:
- MicroBiologie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
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