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Couverture de Principes des méthodes d'analyse biochimique

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Principes des méthodes d'analyse biochimique

Claude Audigié

1995الفرنسية

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Michel GAVRILOVIC

1996الفرنسية

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Jean-Pierre Sine

2003الفرنسية

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Michel DEBATISSE

1981الفرنسية

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Couverture de Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires

Biochimie

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Jean Adrian

1998الفرنسية

Couverture de Les Méthodes de purification et d'analyse des protéines

Biochimie

Les Méthodes de purification et d'analyse des protéines

Jean-Marie Frère

1981الفرنسية

Couverture de Rhéologie et analyse de texture des aliments

Biochimie

Rhéologie et analyse de texture des aliments

Alain-Claude Roudot

2001الفرنسية

Couverture de Le technicien d'analyses biologiques

Biologie Générale

Le technicien d'analyses biologiques

Auteur inconnu

2001الفرنسية

Couverture de Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires

Microbiologie

Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires

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1991الفرنسية

Couverture de Protéines animales

Biochimie

Protéines animales

C.-M. BOURGOIS

1984الفرنسية

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Couverture de Exercices de biochimie

Biochimie

Exercices de biochimie

Lafont

2013الفرنسية

Couverture de Biochimie

Biochimie

Biochimie

Olivier Masson

2006الفرنسية

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