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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
1998fre
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تحديث: 10/7/2026
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Biochimie
L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique
Robert Nègre
1990fre
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Les acides gras oméga-3
Yves Dacosta
2004fre
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Sécurité alimentaire du consommateur
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2002fre
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Les phytonutriments bioactifs
Yves Dacosta
2003fre
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Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
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2005fre
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Nutrition clinique pratique
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2018fre
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Biochimie
Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
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2018fre
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Dangers biologiques et consommation des viandes
Julien Fosse
2004fre
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Les vitamines dans les industries agroalimentaires
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2003fre
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Protéines foliaires et alimentation
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1981fre
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Biochimie
Risques et crises alimentaires
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2005fre
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