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Biochimie
Aliments, alimentation et santé
Auteur inconnu
2000fre
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150 results
Updated: 10/07/2026
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Biochimie
Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
Auteur inconnu
2018fre
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Biochimie
Alimentation et processus technologiques
Auteur inconnu
2007fre
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Biochimie
Rhéologie et analyse de texture des aliments
Alain-Claude Roudot
2001fre
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Biochimie
L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique
Robert Nègre
1990fre
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Biochimie
Connaissance des aliments
Émilie Fredot
2012fre
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Biochimie
Science des aliments
Romain Jeantet
2006fre
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Biochimie
Alimentation théorique
Héléne Roudaut
2005fre
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Biochimie
Science des aliments
Auteur inconnu
2006fre
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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
1998fre
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Biochimie
Aliments et boissons
Elisabeth Vierling
2008fre
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Biochimie
Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant
Marlène Frénot
2001fre
Disponible