PDF
Biochimie
Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
Auteur inconnu
2005fre
DisponibleCatalogue
Explorer les livres
Recherche et filtres sont synchronisés avec l'URL pour faciliter le partage.
37 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
PDF
Microbiologie
Introduction à la toxicologie nutritionnelle
Henri Chavéron
1999fre
DisponiblePDF
Ecologie
Bactéries et environnement
Jean Pelmont
1993fre
DisponibleMicrobiologie
Escherichia coli O157:H7
Christine Vernozy-Rozand
2005fre
DisponiblePDF
Biologie Végétale
Les plantes légumières
Gérard TREMBLIN
2022fre
DisponiblePDF
Biochimie
Lipides et corps gras alimentaires
Auteur inconnu
2003fre
DisponibleMicrobiologie
Listeria
Jean-Paul Larpent
2004fre
DisponiblePDF
Biochimie
Technologie des légumes
Auteur inconnu
1999fre
DisponiblePDF
Biochimie
Enzymologie et applications
Jean-Pierre Sine
2010fre
DisponibleBiothechnologie
Les métiers de la biologie et des biotechnologies
Chloé Leprince
cop. 2007fre
DisponiblePDF
Biochimie
Enzymes en agroalimentaire
Auteur inconnu
1997fre
DisponibleMicrobiologie
Bactéries lactiques et probiotiques
Auteur inconnu
. 2005fre
Disponible