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Biochimie
L'eau dans les aliments
Auteur inconnu
2002fre
DisponibleCatalogue
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147 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
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Biochimie
Les vitamines dans les industries agroalimentaires
Auteur inconnu
2003fre
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Biochimie
Lipides et corps gras alimentaires
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2003fre
DisponibleMicrobiologie
Microbiologie industrielle
Auteur inconnu
1993fre
DisponibleMicrobiologie
Moisissures des aliments peu hydratés
Auteur inconnu
1998fre
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Biochimie
Travaux dirigés de biochimie , biologie moléculaire et bioinformatique
Gérard COUTOULY
2012fre
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Ecologie
Statistique pour les sciences de la vie et de l'environnement
Serge Frontier
2007fre
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Chimie
Traité d'oenologie
Auteur inconnu
1998fre
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Biochimie
Introduction au laboratoire de biochimie médicale
Ambroise Martin
1995fre
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Chimie
Chemie physique générale
Makhtar Guene
2018fre
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Biologie Générale
D'OU VIENT LA VIE?
Marie-Christine Maurel
DL 2010fre
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Biochimie
Nutrition & performances sportives
William D. Mc Ardle
2004fre
Disponible