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Biologie Végétale
Les produits fermiers
François Moinet
2002fre
DisponibleCatalogue
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Mise à jour : 10/07/2026
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Biochimie
Lipides et corps gras alimentaires
Auteur inconnu
2003fre
DisponibleMicrobiologie
Listeria
Jean-Paul Larpent
2004fre
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Biochimie
Manuel de travaux pratiques en dietetique et nutrition humaine
Elhadjahhmed KOCEIR.
2010fre
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Biologie Végétale
Pesticides, agriculture et environnement
Auteur inconnu
. 2007fre
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Biologie Végétale
Plantes aromatiques
Bénédicte Boudassou
. 2013fre
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Biochimie
Pour une éthique de l'alimentation
Pierre FILLET
2022fre
DisponibleMicrobiologie
Pratique des normes en microbiologie alimentaire
Joseph-Pierre Guiraud
2004fre
DisponibleEcologie
Production d'eau potable
Bernard LEGUBE
2021fre
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Biochimie
Protéines végétales
Auteur inconnu
1996fre
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Ecologie
Purification des coquillages bivalves
Ronald Lee
2010fre
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Biochimie
Qualité du café
Michel BAREL
2020fre
Disponible