Biochimie
Emballage et conservation des produits alimentaires
Auteur inconnu
Disponible1 exemplaire
Publication
- Auteur
- Auteur inconnu
- ISBN
- 978-2-84054-032-8
- Langue
- fre
- Éditeur
- Polytechnica
- Lieu de publication
- Paris
- Année de publication
- 1996
Repères bibliothèque
- Classification Dewey
- BIOCH-05-57
- Cote
- BIOCH-05-57/02
- Description physique
- 322 p.
- Dimensions
- 24 cm
Sujets
Contributeurs
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- Notes
- Index
Exemplaires
BIOCH-05-57/01Indisponible
- Code-barres:
- 4173
- Statut:
- Exclu du prêt
- section:
- Biochimie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
BIOCH-05-57/02Disponible
- Code-barres:
- 4205
- Statut:
- En Prêt
- section:
- Biochimie
- location:
- BSNV
- notOnLoanCandidate:
- 1
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