Biochimie

Mini manuel de biochimie

Michel Guilloton

Les ouvrages de la collection «Mini Manuels» présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts faisant le lien avec la vie quotidienne ou apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des QCM et des QROC en fin de chapitre permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve. Ils sont tous corrigés. Cet ouvrage présente l'ensemble des notions abordées dans la première année d'études supérieures en mettant l'accent sur la catalyse enzymatique, la structure des macromolécules ou les relations entre structures et fonctions. Des encarts mettent en évidence une illustration originale, un point fondamental ou l'approfondissement d'une notion.