Cover of Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires

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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires

Auteur inconnu

Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - principes généraux et aspects législatifs: 1 Le Contrôle de qualité by [Jean-Louis Multon](https://www.amazon.fr/-/en/s/ref=dp_byline_sr_book_1?ie=UTF8&field-author=Jean-Louis%20Multon&text=Jean-Louis%20Multon&sort=relevancerank&search-alias=books-fr) (Scientific Editor) [Jean-Louis Multon](https://www.amazon.fr/-/en/s/ref=dp_byline_sr_book_1?ie=UTF8&field-author=Jean-Louis%20Multon&text=Jean-Louis%20Multon&sort=relevancerank&search-alias=books-fr) (Scientific Editor) * * * ## Product details - Publisher ‏ : ‎ TECHNIQUE & DOC - Publication date ‏ : ‎ 1 Jan. 1980 - Language ‏ : ‎ French - Print length ‏ : ‎ 244 pages - ISBN-10 ‏ : ‎ 2852060825 - ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2852060821 - Item weight ‏ : ‎ 755 g [![](https://m.media-amazon.com/images/S/sash//eve1bZY0MgtnzFB.svg) \ \\ Top](https://www.amazon.fr/dp/2852060825) [About this item](https://www.amazon.fr/dp/2852060825#richProductInformation_feature_div) [Reviews](https://www.amazon.fr/dp/2852060825#customer-reviews_feature_div) [![Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - principes généraux et aspects législatifs: 1 Le Contrôle de qualité](https://m.media-amazon.com/images/I/41j63ll16cL._AC_.jpg)](https://www.amazon.fr/dp/2852060825) [Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - principes généraux et aspects législatifs: 1 Le Contrôle de qualité](https://www.amazon.fr/dp/2852060825) - Publisher ‏ : ‎ TECHNIQUE & DOC - Publication date ‏ : ‎ 1 Jan. 1980 - Language ‏ : ‎ French - Print length ‏ : ‎ 244 pages - ISBN-10 ‏ : ‎ 2852060825 - ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2852060821 - Item weight ‏ : ‎ 755 g

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Publication

ISBN
978-2-85206-082-1
Language
fre
Place of publication
Paris
Publication year
1980

Library details

Dewey classification
BIOCH-05-104
Call number
BIOCH-05-104/02
Physical description
244 p.
Dimensions
25 cm

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