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Biochimie
La gestion matiéres dans l'industrie laitière
Auteur inconnu
2003fre
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Mise à jour : 10/07/2026
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Biochimie
Lipides et corps gras alimentaires
Auteur inconnu
2003fre
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Chimie
Absorption et fluorescence
Jihad René Albani
2001fre
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Biochimie
Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
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2005fre
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Biologie Générale
Le technicien d'analyses biologiques
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2001fre
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Biochimie
Les vitamines dans les industries agroalimentaires
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2003fre
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Biologie Végétale
Multiplication des plantes horticoles
Dominique Boutherin
2002fre
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Microbiologie
Introduction à la toxicologie nutritionnelle
Henri Chavéron
1999fre
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Biochimie
Dangers biologiques et consommation des viandes
Julien Fosse
2004fre
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Biochimie
Aliments et nutrition
Émilie Fredot
2020fre
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Biochimie
Connaissance des aliments
Émilie Fredot
2012fre
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Biologie Animale
Coléoptères Carabidés et Ténébrionidés
Roger Dajoz
2002fre
Disponible