PDF
Microbiologie
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Auteur inconnu
1991fre
DisponibleCatalogue
Explorer les livres
Recherche et filtres sont synchronisés avec l'URL pour faciliter le partage.
110 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
PDF
Biochimie
Additifs alimentaires et auxiliaires technologiques
Manfred Moll
1998fre
DisponiblePDF
Biochimie
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires
Auteur inconnu
2002fre
DisponiblePDF
Biochimie
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires
Auteur inconnu
2009fre
DisponiblePDF
Biochimie
Emballage et conservation des produits alimentaires
Auteur inconnu
1996fre
DisponiblePDF
Ecologie
La situation mondiale des péches et de l'aquaculture 2004
Auteur inconnu
2004fre
DisponiblePDF
Biochimie
L'équilibre nutritionnel
Michel Darmon
2008fre
DisponiblePDF
Microbiologie
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires
Eric Dromigny
2011fre
DisponiblePDF
Biologie Végétale
Les Oligo-éléments en agriculture et élevage
Yves Coïc
1989fre
DisponiblePDF
Biochimie
L'hygiène alimentaire
Rullier
2019fre
DisponiblePDF
Ecologie
Mémento de pisciculture d'étang
Olivier Schlumberger
2013fre
DisponiblePDF
Biochimie
Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
Auteur inconnu
2005fre
Disponible