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Biochimie
Biochimie-Biologie. Séparation et analyse des biomolécules
Jean-Pierre Sine
2003fre
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215 results
Updated: 10/07/2026
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Biochimie
Enzymologie et applications
Jean-Pierre Sine
2010fre
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Les Enzymes
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Précis de biochimie et biologie moléculaire
Jacques-Paul Borel
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Jacqueline étienne
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Introduction à la transformation industrielle des fruits
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Jean Delaunay
1979fre
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Biochimie pathologique
Jacques Delattre
2003fre
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Les colloïdes alimentaires
Eric Dickinson
1996fre
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Aliments, alimentation et santé
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2000fre
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