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Biochimie
Laits et produits laitiers
Auteur inconnu
1990fre
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211 results
Updated: 10/07/2026
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Biochimie
L'eau dans les aliments
Auteur inconnu
2002fre
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Les polyphénols en agroalimentaire
Auteur inconnu
2006fre
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Biochimie
Science des aliments
Auteur inconnu
2006fre
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Biochimie
Aliments et boissons
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1998fre
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Biochimie
L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique
Robert Nègre
1990fre
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Les acides gras oméga-3
Yves Dacosta
2004fre
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Biochimie
Sécurité alimentaire du consommateur
Auteur inconnu
2002fre
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Biochimie
Les phytonutriments bioactifs
Yves Dacosta
2003fre
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Biochimie
Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
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2005fre
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Biochimie
Nutrition clinique pratique
Auteur inconnu
2018fre
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Biochimie
Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
Auteur inconnu
2018fre
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