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Biochimie
Biochimie alimentaire
Charles Alais
2008fre
DisponibleCatalogue
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22 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
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Biochimie
Biochimie alimentaire
Charles Alais
1997fre
DisponiblePDF
Biochimie
Table de composition des produits laitiers
Auteur inconnu
1987fre
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Biochimie
Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant
Marlène Frénot
2001fre
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Biochimie
Nutrition du bien portant
Émilie Fredot
2007fre
DisponiblePDF
Biochimie
Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Thomas Croguennec
2008fre
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Biochimie
Biologie de la lactation
Auteur inconnu
1993fre
DisponiblePDF
Biochimie
Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires
Jean Adrian
1998fre
DisponiblePDF
Biochimie
Connaissance des aliments
Émilie Fredot
2012fre
DisponiblePDF
Biochimie
Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
Auteur inconnu
2018fre
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Biochimie
La science alimentaire de A à Z
Jean Adrian
1995fre
DisponibleEcologie
Tolérance à la sécheresse des céréales en zone méditerranéenne
Auteur inconnu
1993fre
Disponible