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Biochimie
Les produits laitiers
Romain Jeantet
2008fre
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11 résultats
Mise à jour : 10/07/2026
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Biochimie
Table de composition des produits laitiers
Auteur inconnu
1987fre
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Biochimie
Laits et produits laitiers
Auteur inconnu
1990fre
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Biochimie
Les produits industriels laitiérs
Michel Mahaut
2000fre
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Biochimie
Répertoire général des aliments
Michel Lamand
1996fre
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Biochimie
Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Thomas Croguennec
2008fre
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Biochimie
Transformer le lait local en Afrique de l'ouest
Cécile BROUTIN
2021fre
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Biochimie
Biologie de la lactation
Auteur inconnu
1993fre
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Biochimie
Les précis de diététique
Marie-Caroline Baraut
2020fre
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Biochimie
Manuel de travaux pratiques en dietetique et nutrition humaine
Elhadjahhmed KOCEIR.
2010fre
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Génétique
Génétique des bovins laitiers
Jean-Marie Perreau
2016fre
Disponible